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Las mañanas en el Once - Cocina
Documento sin título

 

Receta: Fettuccini al perejil con almejas
Tipo: Pasta
País de orígen: México
Formato de impresion
 
 
4 porciones

Ingredientes
500 g fetuccini
1 taza de perejil
1 ajo picado
Aceite de oliva
1 copa de vino blanco
30 piezas de almeja shirla
Sal y pimienta al gusto

Preparación
Freír en el aceite el ajo, perejil y enseguida las almejas, agregar el vino blanco y dejar cocer tapado a fuego bajo, salpimentar y mezclar con el fetuccini ya cocido. Servir.
 
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