Ingredientes
500 g fetuccini
1 taza de perejil
1 ajo picado
Aceite de oliva
1 copa de vino blanco
30 piezas de almeja shirla
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Freír en el aceite el ajo, perejil y enseguida las almejas, agregar el vino blanco y dejar cocer tapado a fuego bajo, salpimentar y mezclar con el fetuccini ya cocido. Servir.