En materia de pescado es un docu-reality en el que, teniendo como pretexto el placer de comer, se exploran todas las posibilidades lúdicas y culturales que ello implica en la compleja y fascinante ciudad de México. Por eso, en cada programa, nuestros conductores: Daniel Giménez Cacho y Marco Rascón, guiados por el imprescindible taxista Ruta Libre, así como por su propio olfato, se aventuran por rincones diversos de la ciudad con sus invitados en busca del antojo, el hallazgo, el instante que nos da identidad… ellos escuchan historias, están abiertos a explorar las múltiples aristas que surgen en estas visitas y reconocen en el camino a los voceros de esta ciudad.
 En cada paseo puede surgir lo inesperado y nuestros conductores, Daniel y Marco, teniendo como invitados a Carlos Bolado, Armando Vega Gil, José Sefami, Liber Terán, Jacaranda Correa, Chicolín, Fernando Rivera Calderón, Flor Eduarda Gurrola, Yayo González, Taniel Morales, Enrique Singer, Maricruz Patiño, Ely Guerra, entre otros, encuentran las infinitas definiciones de nuestra identidad citadina y mexicana. A pesar de que se citan, prueban y preparan diversos ingredientes, al final se da énfasis al pescado como una reflexión sobre la abundancia que nos rodea y que no exploramos lo suficiente.
Así, cada capítulo nos lleva lo mismo a pasear por mercados que a visitar algunas de las más reconocidas cocinas de esta ciudad, que es una especie de puerto de llegada de migraciones nacionales e internacionales. Y es que una sofisticada cocina, un mercado o un puesto de tacos representan muchas cosas en términos de identidad, consuelo, historia, encuentro, aceptación, reconocimiento y reflexión de lo que somos y hemos sido.
Los bloques del programa: un deleite a los sentidos
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