Chef: Yuri de Gortari

Lunes. Cocina tradicional mexicana
Chef: Yuri de Gortari
La cocina mexicana de Yuri de Gortari habla de una historia rica en tradiciones, aromas, sonidos y sabores; habla del amor al oficio y el respeto por lo auténtico. Una cocina que, sustentada en un gran conocimiento, rescata, valora y da sentido a nuestra cocina tradicional mexicana.

Consulta sus recetas en esta lista de reproducción: